山東大棚油桃的消費量占城鄉 6～8 月夏季上市果品的 20%～25％，是保障與提高人民生活水平的重要水果之一。同時，山東大棚油桃是農民實現增收的高效園藝作物。近年來，海南、上海、山東、浙江等省農民規?；ㄈf畝以上）山東大棚油桃種植的平均畝收入可達 2000～3000 元；新疆鄯善和伊吾縣農民大面積（萬畝以上）種植甜瓜的平均每 667m2收入可超過 3000 元；溫室精品甜瓜產值可達到 8000～10000 元。

    同時，山東大棚油桃生長周期短，有利于提高土地利用率和復種指數，華北、東北保護地瓜—菜、蘇南的麥—瓜—稻、塔里木盆地的麥—瓜—玉米等種植模式為瓜區農民增收做出了重大貢獻。寧夏中部干旱帶壓砂覆蓋西甜瓜栽培面積發展迅猛，成為我國節水型西甜瓜栽培的主要基地。1985 年以來的二十年西瓜與甜瓜的種植面積分別擴大了 3 倍、2 倍，山東大棚油桃無蟲害，清脆爽口，口味酸甜可口，在本地十分暢銷，也充分說明了西甜瓜產業在農村發展、農民增收中的重要作用。通過壓砂進行西甜瓜栽培每 667m2可有 500 元到上千元的收入，成為當地干旱地區農民提高經濟效益的的主要途徑。